每到中秋节，我总会念念起那首歌谣：“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”温煦的旋律像蟾光相似流淌，经常在心底响起，涌起谦让的潮汐。这不仅是旋律，更是一个期间的系念。

家乡有个对峙百年的传统，每到中秋节，家家户户皆要备上月饼和生果。家乡的月饼，与如今东说念主们常说的月饼有所不同，被称作“团圆饼”。它高昂的形式宛如天边朔月，金黄的饼皮上印着祯祥的斑纹，每一说念纹路皆寄予着东说念主们对团圆的期盼。

小时分，每过中秋节，咱们家买不起月饼，母亲就动手作念。母亲老是天不亮就起身，灶火映红了她日渐年迈的脸庞。她从缸里挖出来两碗白面，倒在斑驳的案板上，用手将面粉轻轻刨成一个圆圈，中间涌现一个小坑，在坑里倒入一股胡麻油，将鸡蛋在案板上轻轻磕出一条缝，把鸡蛋瓤倒进去，撒一把糖。和面是门知识。母亲一只手往面粉里一滴一滴加水，另一只手在面粉中翻飞，将周围的面逐步执住在沿途，把和在面粉里的东西一下一下揉均匀。揉好的面团要醒一霎，将面团装在干净的塑料袋里，塑料袋上头扣一个盆子。待它“苏醒”了，便用擀面杖擀成圆片，拿茶杯口倒扣在圆片上，一块月饼就成形了。茶杯口扣出的圆饼边际微微翘起，用筷子头细腻所在上一圈小圆点，像给月亮画上星环。

最铭刻的是烙月饼的技术。大铁锅烧得温热，母亲用油布细细擦抹锅周围，面饼滑入锅中时发出温煦的“滋啦”声。炊烟从烟囱褭褭起飞，带着面食私有的焦香，饱和在扫数院落。咱们几个孩子围在灶台边，看着面饼渐渐饱读起金黄的黑点，涎水不知咽了几许回。母亲额角渗出细汗，嘴角却含着笑。

除了月饼以外，母亲还会煮上一锅丰充的盛宴：洋芋咧着嘴笑，裹着阳光和雨露的玉米散逸着私有的芬芳，南瓜煮得糯甜，连锅底的焦汤皆带着醇香。

咱们老是可爱将饭桌搬到院子里吃饭，中秋节也如斯。

天黑后，父亲把小饭桌搬到院里，将小木墩、砖头搬到桌子周围规律摆好，给咱们当小板凳。门前树的影子投在桌上，斑驳如画。月亮后堂堂地吊挂在天上，像一面擦亮的铜镜。晚风轻抚面颊，带着打谷场上麦草的幽香。树上的鸟儿叽叽喳喳叫着，仿佛也在共享节日的兴奋。我和哥哥姐姐们抢着吃月饼，吃入部属手里的、盯着桌子上的。父母看到咱们争抢的神色，眼角的笑纹皆堆在了沿途。母亲在我的脸蛋上轻轻抚摸了一下，说：“我娃逐步吃，我不爱吃月饼，我的一份也留给你。”我管母亲作念的月饼叫“馍馍娃”，逗得群众直乐。

第一次吃到外面坐褥的月饼，是2015年在鲁迅文体院学习的时分。中秋那日，安分给咱们每东说念主发了一盒月饼，恰逢班上有两位同学过诞辰，群众又买来了蛋糕。奶油花朵开放在蛋糕上，烛光照耀着每一张笑容。班长组织了一场晚会，蒙古族的同学跳起顶碗舞，新疆小姐的眼波比月亮还亮堂，藏族小伙的歌声能穿透云表。咱们共享着各自家乡的中秋故事，月饼在唇齿间留香，鲁院的月饼带着文体的气味。那是我吃过最香、最多的一次月饼。皆说餍足让东说念主年青，在鲁院的日子，我真合计我方年青了10岁，仿佛又回到了在院子里抢“馍馍娃”的童年。

从鲁院总结后，我得手机店打工，生计渐渐好转。每年中秋节，雇主皆会给咱们发月饼、生果和饮料。难忘第一次带这些回家时，孩子们烦闷得又蹦又跳。看到他们的笑容，我心里尽是感恩，偷偷告诉我方一定要好好使命。自后的几年，孩子们对月饼、生果和饮料没了之前的新奇，致使“抉剔”地说“这个太甜”“阿谁太腻”。

这些年，农村的变化地覆天翻，土坯房酿成了砖瓦房，硬化路通到了家门口，电商快递能把各地的月饼送进山村。月饼林林总总，随时皆能吃到，可无论若何尝，似乎皆不足母亲畴前作念的阿谁滋味了。

文/单小花

裁剪/李涛云开体育